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铝箔餐盒因为其具有这些优势而被广泛使用

2021-09-29 10:33:33

作为包装材料,铝箔首先应用于医药包装领域,其次,在高端食品包装领域也比较常见。铝箔之所以能够胜任这些高端领域的包装任务,是因为其具有以下优势:


一,铝箔餐盒具有高阻隔性能。铝箔对水、水蒸气、各种气体(包括芳香族物质)和光具有很高的阻隔性能,阻隔性能不受环境温度和湿度的影响。可用于要求高阻隔性的气密、保香包装、防潮包装等 包装场合(特别是高温蒸煮杀菌的食品包装)可防止产品吸湿、氧化、挥发内容。因此,铝箔可以安全地与食物接触,不会含有或助长细菌的生长。在大多数情况下,铝箔不会与食物发生反应。然而,市场上相当数量的塑料餐盒,都是用来路不明的原材料,甚至是假料、废塑料生产的,质量和可靠性难以保证。如果在一次性塑料餐具的生产中加入碳酸钙、滑石粉、工业石蜡、回收废料等,很容易造成产品蒸发残留物(正己烷)超标。

铝箔餐盒生产厂家

二,具有良好的导热性、耐热性和耐低温性。铝箔可承受高温蒸煮等热处理,具有良好的导热性(导热率可达55%),加热后不产生有害物质;同时,铝箔也适用于冷藏包装,具有良好的耐低温性。它可以在低温下保持稳定的形状和尺寸。铝箔可以大大减少食品加工、冷藏和二次加热相关的时间和能源。铝箔的热稳定性使铝箔容器在加工和包装过程中能够很好地承受温度变化,分子结构保持稳定,在-20°C至250°C的高低温下不发生变化。它的使用温度范围可以从快速冷冻到极端烘烤和烧烤。在此期间,铝箔不会变形、开裂、熔化或燃烧,不会产生有害物质。


用铝箔餐盒隔开高温炭火和烟气,避免食物烧焦产生致癌物。铝箔餐盒和容器非常适合高温杀菌和热封。铝箔餐盒容器可采用多种加热方式,包括可以用各种烤箱、烤炉、无氧加热柜、蒸锅、蒸箱、微波炉(务必在光波和烧烤档使用)、压力锅加热用铝箔包装的食品。相关企业已经开发配套的铝箔餐盒二次加热设备和封装设备,可大幅提高配餐企业的配送效率,确保餐食的质量。相比之下,塑料餐盒和容器耐高温特性显著低于铝箔制品,它们在接触高温食物、水或高温加热时会释放有害物质,影响人体健康。


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